聚餐备菜 · 规则与来源

份量怎么算

以下是可调整的备菜假设，不是统一标准：正常饭量时，火锅肉鱼类每份225克，烧烤肉鱼类300克，豆腐300克；蔬菜分别250/200克。主食每份：鲜面150克、干粉丝60克、土豆或玉米粒200克、面包100克。每人在同类所选食材间分配份额。少量×0.75，多量×1.25，取整至5克。请按实际饭量调整。

重量按名称所示的生重、净重或沥干重量计算；面包为成品，粉丝为干重。包装净重可不填。

份量为估算；采购量按你的输入计算。

饮品

500毫升仅为可修改的备量起点，不是饮用建议。所选无酒精饮品平分总量，请按聚会调整；添加酒类不会减少该总量。

仅为达到当地合法饮酒年龄且自主选择饮酒的成年人准备。请填写计划总量，工具仅换算采购数量，不代表推荐或无风险饮酒量。

规则与来源

参考菜单；默认份量是本工具的编辑估算，并非原作者食谱的直接复刻。